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Vivien DURAND et Clement BRUNEAU

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Chef étoilé du Prince Noir à Bordeaux

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Christophe DUPOUY

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Chef étoilé des Clefs d’Argent à Mont de Marsan

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Thierry RENOU

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Chef étoilé du Patio à Arcachon

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Cédric BECHADE

Cédric Béchade - Hostellerie de Plaisance ©Jérôme Mondière (43)-1

Chef étoilé de l’Hostellerie de Plaisance à St-Emilion et de l’Auberge Basque à St Pée sur Nivelle.

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David et Martin IBARBOURE

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Chef étoilé de la Briketenia à Guethary.

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Jean-Luc ROCHA

Jean-Luc Rocha

Chef doublement étoilé au Château Cordeillan-Bages à Pauillac.

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Fabien BEAUFOUR

Fabien Beaufour

Chef étoilé du restaurant Dyades à Massignac.

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Xabi et Patrice IBARBOURE

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Chefs étoilés de Frères Ibarboure – Table et Hostellerie à Bidart.

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Azuli

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L’Azuli est un bar électro, très tendance. Situé au 55 cours Alsace Lorraine, Bordeaux.

Wato Sita

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Pour les amateurs de cuisine du monde et de nouvelles saveurs

The Epicuriales and the association « Pour un Sourire d’Enfant »Les Epicuriales et l’association « Pour un Sourire d’Enfant »

The Epicuriales and the association « Pour un Sourire d’Enfant »    The fight of « Pour un sourir d’Enfant »began in 1995. Since then, the association fights to defend the basic rights of children in the world. Thus, among its missions, it organises food distributions, puts in place of care places, makes every effort to educate

Photos

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Revivez les meilleurs instants des Épicuriales en photos

Vidéos

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Retrouvez ici les meilleurs moments des Épicuriales en vidéo

Riad Habib

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Riad Habib, spécialité de cuisine typiquement Marocaine

Menu de Cédric BECHADE

Menu de Cédric BECHADE Mercredi 24 Juin En association avec les Vignobles Perse  *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige  *** Les pains d’Alfredo  *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut  *** AMUSE BOUCHE au caviar Sturia *** ENTREE L’éclade en mouclade, nuage aux senteurs d’écorces de pin & Pineau des Charentes Esprit

Stéphane TOURNIE

Stéphane Tournié

Chef étoilé des Jardins de l’Opéra à Toulouse.

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Benjamin TOURSEL

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Chef étoilé de l’Auberge du Prieuré à Moirax.

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Richard TOIX

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Chef étoilé du restaurant Passions et Gourmandises à Saint-Benoît.

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Vendredi 20 Mai

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Samedi 21 Mai

Vivien DURAND et Clément BRUNEAU 1 Etoile Etablissement : Le Prince Noir Site web : www.leprincenoir-restaurant.fr It’s not enough to just have critical company the vague goal of becoming fluent at the end of the road.

Dimanche 22 Mai

Christophe DUPOUY 1 Etoile Etablissement : Les Clefs d’Argent Site web : www.clefs-dargent.com To hear their excitement and replay of the winning goal.

Lundi 23 Mai

Thierry RENOU 1 Etoile Etablissement : Le Patio Site web : www.lepatio-thierryrenou.com Selektives lesen bedeutet, dass sich die besucherinnen und besucher einer website oder eines blogs im zickzackkurs durch die ghostwriter preise texte hangeln.

Mardi 24 Mai

Benjamin TOURSEL 1 Etoile Etablissement : Auberge Le Prieuré Site web : www.aubergeleprieure.fr He has also published the following screenshots of the latest version of redsn0w musclenerd plans to release the major update for redsn0w on monday.

Mercredi 25 Mai

Richard TOIX 1 Etoile Etablissement : Passions et Gourmandises Site web : www.passionsetgourmandises.com Whatever your reasons for pursuing this goal, it takes a lot of time company here and effort to master an entirely new way of communicating.

Jeudi 26 Mai

Stéphane TOURNIE 1 Etoile Etablissement : Les Jardins de l’Opéra Site web : www.lesjardinsdelopera.fr einleitung der bachelorarbeit.

Vendredi 27 Mai

David et Martin IBARBOURE 1 Etoile Etablissement : Briketenia Site web : www.briketenia.com All these things can be looked for in order to find the best https://resumecvwriter.com resume assistance cisco 200-101 practice test preparation tools.

Samedi 28 Mai

Cédric BECHADE 1 Etoile Etablissements : Hostellerie de Plaisance et l’Auberge Basque Site web : www.hostelleriedeplaisance.com www.aubergebasque.com Besonders sorglos wird mit dem bachelorarbeit professor anschreiben professorengrad umgegangen.

Dimanche 29 Mai

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Lundi 30 Mai

Jean-Luc ROCHA 2 Etoiles Etablissement : Relais & Châteaux – Château Cordeillan-Bages Site web : www.cordeillanbages.com One can find different types of cisco 200-101 pdf preparation kits and, practice test confession software, cisco 200-101 exam dumps etc.

Mardi 31 Mai

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Mercredi 1 Juin

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Jeudi 2 juin

Xabi et Patrice IBARBOURE 1 Etoile Etablissement : Les Frères Ibarboure Site web : www.freresibarboure.com Step 4 the app will notify you once the backup process is complete.

vendredi 3 juin

Fabien BEAUFOUR 1 Etoile Etablissement : Dyades Site web : www.domainedesetangs.com To start with, launch cydia on your iphone or ipad and download and install this application from cydia.

Samedi 4 Juin

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Ouverture des Epicuriales

Ouverture des Epicuriales le vendredi 20 mai !! Sie werden sehen, die anderen sind sogar noch dankbar, wenn sie ihre ghostwriter-hilfe.com frage stellen, weil sie zumeist dieselbe oder eine hnliche frage haben.

Vendredi 20 mai

A 11h : Ouverture des Epicuriales !!   De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De

Samedi 21 mai

De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des Etoiles, « Show culinaire » sous forme de découvertes autour d’un produit noble avec Urban Chef, pour la clientèle des Etoiles d’Epicure   De 12h

Dimanche 22 mai

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Lundi 23 mai

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Mardi 24 mai

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Mercredi 25 mai

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Jeudi 26 mai

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Vendredi 27 mai

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Samedi 28 mai

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Dimanche 29 mai

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Lundi 30 mai

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Mardi 31 mai

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Mercredi 1 juin

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Jeudi 2 juin

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Vendredi 3 juin

De 12h à 14h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 17h à 19h : Au Pôle accueil, « Epi time » avec Badoit Rouge : Sessions culinaires de 15 minutes avec Urban Chef. Tapas accompagnées d’un Mocktail.   De 19h30 à 20h15 : Au VIP des

Samedi 4 juin

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Menu de Jean-Luc ROCHA

Menu Jean-Luc ROCHA Soirée du Mardi 16 juin En association avec les domaines Jean-Michel Cazes Eaux de la maison Badoit Evian gamme Prestige *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut *** Amuse bouche au Caviar Sturia *** ENTREE Pressé d’ail de raie Michel Lynch Organic Blanc 2014 Ostal Cazes Blanc 2013 *** PLAT Bœuf Black

Menu de Patrick JEFFROY

Patrick JEFFROY Vendredi 12 juin En association avec les Grands Crus Classés en 1855  *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige  *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut  *** AMUSE BOUCHE au caviar Sturia *** ENTREE Homard bleu et terrine de foie gras, anguille fumée, crème de panais et bouillon mousseux *** PLAT

Menu de Vincent ARNOULD

Menu Vincent ARNOULD Soirée du mercredi 17 juin En association avec le syndicat des Pessac Léognan   *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Rosé *** Amuse bouche au caviar Sturia *** ENTREE La Truffe Blanche du Périgord En Vichyssoise de Légumes Glacés, Jambon Cru et « Sandwich

Menu de Philippe ARRAMBIDE

Menu de Philippe ARRAMBIDE Lundi 15 juin En association avec les Crus Bourgeois du Médoc *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Millésimé *** Amuse Bouche au caviar Sturia *** ENTREE La salade tiède de homard au basilic, crème de courgette, croquette de morue, artichaut, sorbet à la tomate. Château

Menu de Vivien DURAND

Menu Vivien DURAND Soirée du samedi 20 juin En association avec les Vignobles André Lurton *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Les pains d’Alfredo *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Millésimé *** Amuse Bouche au caviar Sturia *** ENTREE Rouget barbet aux chipirons, raviole de blettes au breuil, pousses d’épinards et caviar

Menu de David IBARBOURE

Menu David IBARBOURE Soirée du vendredi 19 juin  En association avec les vins des Vignobles Massonie *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Les pains d’Alfredo *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut *** Amuse bouche au caviar Sturia *** ENTREE Gravlax de truite de Banka, betterave, pomme verte et combava. Château

menu de Nicolas MASSE

Menu Nicolas MASSE Soirée du Lundi 22 juin En association avec le château Smith Haut Lafitte *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Les pains d’Alfredo *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut *** Amuse bouche au caviar Sturia *** ENTREE Foie gras de canard, esturgeon fumé, pomme verte et tuile de

Menu d’Eric SAMSON

Menu Eric Samson et Richard Lequet Soirée du dimanche 14 juin *** En association avec le syndicat viticole des Pessac Léognan *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut *** Amuse bouche au caviar Sturia *** ENTREE Le céviche de langoustines et tomates anciennes marinées à l’huile

Menu d’Olivier STREIFF / 13 juin

Menu Olivier STREIFF Soirée du samedi 13 juin En association avec les Blancs secs de Bordeaux Eaux de la maison Badoit Evian gamme Prestige *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Rosé *** Amuse bouche au caviar Sturia *** ENTREE Grosses crevettes marinées au romarin, vinaigrette au miel de citron et asperges vertes à la noix de

Menu de Stéphane TOURNIE

Menu Stéphane TOURNIE Soirée du jeudi 18 juin, spéciale Locavore avec la Ferme de Tauziet Eaux de la maison Badoit Evian gamme Prestige   Découverte des Appellations du Sud-Ouest *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut *** Amuse bouche au caviar Sturia *** ENTREE Pressé de foie gras de la ferme Tauziet et anguille fumée

Menu de Benjamin TOURSEL

Menu de Benjamin TOURSEL Mardi 23 Juin En association avec les Blancs secs de Bordeaux *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Les Pains d’Alfredo *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Rosé *** Amuse Bouche au caviar Sturia *** ENTREE Saint Pierre mariné aux agrumes, framboises et yaourt mentholé Château Couhins Blanc 2013

Menu de Thierry VERRAT

Menu de Thierry VERRAT Dimanche 21 Juin En association avec l’appellation Margaux *** Les pains d’Alfredo *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Rosé *** Amuse Bouche au caviar Sturia *** ENTREE L’escalope de foie gras de canard vapeur, bouillon de primeurs, anguille de Loire fumée. Couronne de

Menu Thomas L’HERISSON

Menu de Thomas L’HERISSON Soirée du jeudi 25 juin En association avec les vins des Châteaux et Domaines Castels *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Les pains d’Alfredo *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Millésimé *** Amuse bouche au caviar Sturia *** ENTREE Truite de l’Adour cuite à basse température, concombre et

Julien ALLANO

Photographe : Alain Maigre Julien Allano est le chef du restaurant Le Clair de la Plume à Grignan. « Je vous invite à partager une cuisine vivante et colorée, basée sur la Tradition culinaire, avec le souci particulier du produit et de son intégrité.  Une cuisine faite en Equipe, avec le cœur tout simplement. » Natif

Jérôme OILLIC

Bordelais d’origine et après avoir travaillé auprès des plus grands Chefs à l’étranger comme en France, Jérôme OILLIC est désormais le Chef d’Urban Chef. Son entreprise propose des prestations sur mesure de chef à domicile à destination des entreprises et des particuliers. Il transmet sa passion par des recettes inventives, du monde et surtout du plaisir.

Ludovic LE GOARDET

Ludovic Le Goardet, Chef du restaurant Glouton à Bordeaux est dans la lignée des restaurants « bisto-nomiqes » qui associent la cuisine gastronomique à la convivialité du bistrot. Rigueur et convivialité sont les maitres mots de ce bel établissement, partagés par une équipe dynamique et professionnelle. Ce breton, fils de boulanger et de maître crêpière, possède une expérience de près de vingt

Mardi 23 juin

–12h-14h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 17h-19h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 19h30-20h15 : « show culinaire » avec Urban Chef au VIP des Etoiles. – 20h : Chef étoilé Benjamin TOURSEL aux Etoiles d’Epicure. Soirée en association avec les Blancs secs de Bordeaux. The product is still under development, with

Menu Olivier STREIFF / 26 juin

  Menu Olivier STREIFF Soirée du vendredi 26 juin – spéciale caviar STURIA En association avec les Vins des copains *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Les pains d’Alfredo *** Coupe apéritive de champagne Thiénot Brut *** Amuse bouche au caviar STURIA   *** ENTREE Duo royal de langoustine et caviar

Menu Battle Cook

Le Concept de la Battle Cook est de comparer les plats de chacun des Chefs. Chaque plat est servi en demi-portions. Samedi 27 juin – Battle Cook Julien ALLANO, Jérôme OILLIC et Ludovic Le Goardet   En association avec les vins des Filles de Lucien Lurton *** Eaux de la maison Badoit Evian gamme prestige *** Coupe apéritive

Battle Cook’s Menu

Menu of the Battle Cook Evening of Friday June 27th In association with wine Fille de Lucien Lurton *** Water of Maison Badoit Evian prestige range *** Apperitif glass of  Thiénot champagne *** Appetizer with Sturia caviar *** STARTER  Ludovic LE GOARDET Jérôme OILLIC  boiled egg, fricassee of chanterelle buttons, green asparagus, parmesan broth Château Bouscault, Grand Cru Classé

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Menu de Richard TOIX

Menu Richard TOIX Mercredi 25 mai *** Coupe apéritive de champagne Thiénot *** AMUSE BOUCHE *** ENTREE Cannelloni d’araignée, bouillon de soupe de poisson *** PLAT Pavé de belle truite, ragout de cèleri et jambon, émulsion de jambon   *** FROMAGES Offerts par la maison Jean d’Alos *** DESSERT Le Café Cognac *** Café accompagné

La Villa Tourny

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«Brasserie Hype : cadre élégant, carte raffinée et une ambiance aux Épicuriales.» A l’origine sur les très chic Allées de Tourny, cette brasserie sera présente aux Épicuriales 2015. Côté assiette, les produits de saison sont à l’honneur. Toutefois quelques incontournables tels que le tartare de thon frais restent sur la carte pour le plaisir des

Le Veneto

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Le Veneto allie une cuisine raffinée, un service charmant et efficace et un bon rapport qualité-prix. Découvrez une cuisine italienne élaborée avec de beaux produits frais. Les préparations du chef se marient à merveille avec un bon choix de vins italiens et français. Les desserts sont bien évidemment de la maison.        

Thaï Paradise

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Le Thaï Paradise vous offre une véritable cuisine thaï à Bordeaux. Le Thaï Paradise saura vous faire voyager avec des saveurs exotiques et variées en vous proposant les plats les plus typiques de la gastronomie thaï. Vous trouverez par exemple les meilleurs som tam, pad thaï et bœuf au curry de Bordeaux. Le Thai Paradise

Quercy Périgord

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« Envie de mets périgourdins ? Olivier et son équipe sauront satisfaire votre palais ! » Venez retrouver la sympathique équipe d’Olivier autour de différentes spécialités du Périgord. Als ich den artikel geschrieben habe, hatte ich die hufigsten fehler, https://hausarbeithilfe.com/ die beim schreiben eines konzepts passieren, im hinterkopf

Québec Café

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Arrivé en France il y a plus de vingt ans, c’est en 2004 que Marc Dorion, un québécois pure souche à l’accent inimitable, installe son premier restaurant traditionnel, le Québec Music Café, à Pessac. En 2010, il ouvre le P’tit Québec Café à Bordeaux, qui connaît son succès auprès de la clientèle du quartier d’Arlac

Aux Plaisirs d’Outre Mer

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  Envie de spécialités guadeloupéennes ? Un petit tour s’impose aux Plaisirs d’Outre Mer… Est-ce bien la peine de le présenter… dépaysement total assuré… départ pour la Guadeloupe, en plein cœur de Bordeaux.     Visit our site to purchase midnightpapers the full set of actual oracle 1z0-060 exam questions with answers

Pessac Leognan

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Les Pains D’Alfredo

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Cette boulangerie de tradition française, implantée à Bordeaux et dans sa région, vous propose le meilleur de son savoir-faire. Vous connaissez forcément cette enseigne !!! Nous pensons à tous les budgets et à la solution snacking… L’équipe d’Alfredo ne vous décevra pas, venez déguster ces différents sandwichs.   Pey Berland : 14 bis rue Duffour Dubergier Saint Michel :

L’Olympia

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Idéalement situé sur les Allées de Tourny le Restaurant Bar L’olympia Bordeaux se différencie par son concept musique pop françaises des années 80/90. Tout en restant un lieu convivial et chic vous pouvez à la fois y dîner autour d’une carte soigneusement travaillée par notre chef, ou simplement manger des tapas accompagnés d’un verre choisi

Le Life

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Entrer dans le LIFE, c’est un peu comme redécouvrir à chaque fois un écrin. Le LIFE Bar Restaurant Finger Food propose un concept de lieu de convivialité à la fois tourné vers la Restauration et le Festif, une adresse, tour à tour gourmande et distrayante. La carte s’articule autour d’une offre «Finger Food» et de

Ibaïa Café

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 » IBAIA Café, lieu de tous les instants gourmands.” Restaurant sur les quais, face à la Garonne, IBAÏA café vous invite à découvrir une cuisine gourmande et inventive, accompagnée d’une large sélection de vin & champagnes. Lieu de tous les instants, IBAÏA est l’endroit idéal pour vos déjeuners, pauses gourmandes, apéritifs et dîners. Vue dépaysante

Le Glacier de Tourny

Le glacier de Tourny

    Difficile de dire autre chose que… venez déguster les meilleures glaces de la région !!! Et oui, nous n’avons pas peur de le dire… Oracle database 12c administrator certified professional certified professionals get ample advantages and one out of them is attracting and winning new business

La Fabrique

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Situé sur les boulevards, au niveau de la Barrière de Bègles, le Restaurant La Fabrique vous accueille dans une ambiance industrielle du début du XXéme siècle. La Structure métallique semble porter la signature du grand Gustave Eiffel, mais les tableaux de « Stan » Artiste Bordelais qui s’affichent nous racontent une histoire beaucoup plus contemporaine. La Fabrique,

Euskal Jatexte

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Euskal Jatexte «Venez déguster nos savoureuses tapas et plats traditionnels basques cuisinés à la plancha et parfumés au piment d’Espelette» L’auberge basque Euskal Jatexte vous accueille pour déguster ses savoureuses tapas et plats traditionnels basques cuisinés à la plancha et parfumés au piment d’Espelette.   Pour plus d’informations : www.labrasseriebasque.fr Facebook  Downloading free demo is quite

Le Carré

Le carré

« Produits de qualité, ambiance bistrot chic et conviviale sont au rendez-vous chez Benoit et Brice !! » Fois gras huîtres en passant par des spaghettis coquillages aux pousses d’épinards….tout est mis en place pour que vous puissiez vous régaler ! ! Ambiance Lounge assurée !!!   Pour plus d’informations: www.lecarre.org Facebook   Situé 1 place Marché des

Le Café Populaire

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Tout le savoir-faire du CaféPop « Ici on boit, on mange, on sympathise », le tout sur de la musique française !!! Ambiance garantie. On y mange des plats traditionnels dans un cadre convivial.   Pour plus d’informations: Facebook www.cafepop.fr    Situé au 1 rue Kléber, Bordeaux. Practice test software and pdf question and answers cheap custom

Café de la place

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« Ambiance festive et plaisir gustatif au café de la place » Venez apprécier la qualité des produits, c’est une valeur sûre des Epicuriales. Moules frites party ! Mais aussi d’excellentes salades, entrecôtes ou encore tartares… il y en aura pour tous les goûts. Un DJ assurera une ambiance festive au Café de la Place !  

La Bodega

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La Bodega fait partie de ces restaurants situés en plein cœur de Bordeaux que tout le monde connaît ou doit connaître. Une bodega bordelaise avec des tapas, son jambon espagnol, les verres de mojito et de sangria, la musique, l’ambiance estivale… bref la Fête !   Pour plus d’informations : www.bodega-bodega.fr Facebook     Située 4

Xabi et Patrice IBARBOURE

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Xabi Ibarboure, Fils aîné de Philippe Ibarboure, il découvre la cuisine auprès de ses grands-parents et parent, dans la maison familiale. Xabi est un perfectionniste. Très exigeant avec lui-même, il aime se dépasser dans tous ce qu’il fait. Il l’exprime à travers sa cuisine, toujours à la recherche de nouvelles saveurs et techniques. Il obtient

David et Martin IBARBOURE

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Chez les Ibarboure, l’excellence culinaire, c’est une histoire de famille !   Martin Ibarboure, né en 1958, va grandir dans l’odeur des casseroles de la pension de ses parents. Et c’est très naturellement qu’il se tournera vers les métiers de la restauration : tandis que son frère ainé, Philippe se tournera vers la cuisine, Martin,

Le Confidentiel

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L’Atelier de Franck évolue et devient Le Confidentiel. Vous y trouverez une cuisine raffinée servie dans un environnement unique : Le midi, le concept Bistrot offre des menus et suggestions élaborés selon le marché du jour, dans une ambiance décontractée et amicale. Le soir, une partie des lieux se transforme en une ambiance chic en

Dimanche 14 juin

– 11h : Ouverture des Épicuriales sur les allées de Tourny. – 12h-14h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 17h-19h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 19h30-20h15 : « Show Culinaire » avec Urban Chef au VIP des Étoiles. – 20h : Chef Eric SAMSON aux Étoiles d’Épicure. This was can you put a

Vendredi 26 juin

–12h-14h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 17h-19h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 18h à 19h : Les Directs de Wit FM sur les Allées de Tourny – 19h30-20h15 : « show culinaire » avec Urban Chef au VIP des Etoiles. – 20h : Olivier STREIFF demi-finaliste de Top Chef 2015 aux

Samedi 27 juin

– Fin d’après-midi : Course de garçons de café –12h-14h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 17h-19h : « Epi time » avec Urban Chef au pôle Accueil. – 19h30-20h15 : « show culinaire » avec Urban Chef au VIP des Etoiles. – 20h : Battle Cook parrainée par le chef étoilé Julien ALLANO aux Etoiles d’Epicure. Les deux chefs