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Planning des étoiles d’Epicure

Vendredi 13 juin

François Adamski

1 étoile

Établissement : Le Gabriel

web : http://www.bordeaux-gabriel.fr/

Samedi 14 juin

Stéphane Tournié
1 Étoile
Établissement : Les Jardins de l’Opéra
Site web : www.lesjardinsdelopera.com

Dimanche 15 juin

Christophe Grosjean
1 Etoile
Etablissement : Le Château de Brindos
Site web : www.chateaudebrindos.com

Lundi 16 juin

Love cooking : Noémie et Quentin Top Chef 2014
Établissement : L’Univers
Site web : www.lunivers-villefranche.com

Mardi 17 juin

Xabi et Patrice Ibarboure
1 Etoile
Etablissement : Les Frères Ibarboure
Site web : http://freresibarboure.com/fr/

Mercredi 18 juin

Nicolas Masse
1 Étoile
Établissement : Les Sources de Caudalie
Site web : www.sources-caudalie.com

Jeudi 19 juin

3 candidats de MasterChef 4 invitent le Chef Rui Paula, Jury MasterChef Portugal 2014, dans le cadre du partenariat Bordeaux-Porto. 

Rui Paula s’occupera du plat principal, et lance un défi aux 3 candidats de MasterChef 4 : revisiter et sublimer 3 plats typiquement portugais ! 

Philippe interprétera l’amuse bouche, Marc cuisinera l’entrée et Eric vous régalera avec le dessert.

 

Vinofood Education Creation1 étoile

Etablissement : DOP

Site web : http://ruipaula.com/web/

Vendredi 20 juin

Jean-Charles Darroze
1 Étoile
Établissement : Claude Darroze
Site web : http://www.darroze.com

Samedi 21 juin

Soirée jeunes agriculteurs et le chef Grégory COUTANCEAU

Dimanche 22 juin

Maxime LEBRUN

Lundi 23 juin

Jean-Luc Rocha
2 Étoiles
Établissement : Château Cordeillan-Bages
Site web : www.cordeillanbages.com

Mardi 24 juin

Benjamin Toursel
1 Étoile
Établissement : L’Auberge du Prieuré
Site web : www.aubergeduprieuredemoirax.fr

Mercredi 25 juin

Jan Schwittalla
1 Étoile
Établissement : Septième Péché
Site web : www.septiemepeche.fr

Jeudi 26 juin

Nicolas Frion
1 Étoile

Vendredi 27 juin

David Ibarboure
1 Étoile
Établissement : Briketenia
Site web : www.briketenia.com

Samedi 28 juin

Soirée Garden Party et chef mystère

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